სეს-მა მარკეტებში თაფლის კონტროლი უნდა გაახშიროს, ტურისტულ მარშრუტებზე კი დაიწყოს – მეფუტკრეთა

სეს-მა მარკეტებში თაფლის კონტროლი უნდა გაახშიროს, ტურისტულ მარშრუტებზე კი დაიწყოს – მეფუტკრეთა

საქართველოს მეფუტკრეთა გაერთიანებაში მიიჩნევენ, რომ ადგილობრივ ბაზარზე მარკეტებში თაფლის ხარისხის კონტროლი უნდა გახშირდეს, ხოლო ტურისტულ მარშრუტებზე, სურსათის ეროვნულ სააგენტოს ვალდებულებად უნდა ჰქონდეს თაფლის შეამოწმოს. ამის შესახებ გაერთიანების ხელმძღვანელმა ალეკო პაპავამ BMG tv-ის გადაცემა #რედაქტ2-ში ისაუბრა. მან აღნიშნა, რომ საქართველოში წარმოებული თაფლი დღეისთვის ყველაზე სუფთაა, თუმცა მოთხოვნის ზრდის პარალელურად დარგი პროდუქტის სხვადასხვა ნივთიერებებით დაბინძურებისა და ფალსიფიცირების

Read More
სურსათის ეროვნულ სააგენტოში რძის მწარმოებლებთან შეხვედრა გაიმართა – რა განიხილეს?

სურსათის ეროვნულ სააგენტოში რძის მწარმოებლებთან შეხვედრა გაიმართა – რა განიხილეს?

სურსათის ეროვნულ სააგენტოში რძის მწარმოებლებთან შეხვედრა გაიმართა – რა განიხილეს? სურსათის ეროვნულ სააგენტოში (სეს) რძის მწარმოებელ ბიზნესოპერატორებთან და ასოციაციების წარმომადგენლთან სამუშაო შეხვედრა გაიმართა. სეს-ის მიერ გავრცელებული ინფორმაციით, შეხვედრაზე, რომელშიც სექტორის 40-მდე წარმომადგენელი მონაწილეობდა, ხაზი გაესვა ბიზნესოპერატორისა და სააგენტოს ვალდებულებებს, თანამშრომლობასა და საერთო ძალისხმევას, რაც უზრუნველყოფს სარეალიზაციო ქსელში განთავსებული რძისა და რძის პროდუქტების უვნებლობასა და საიმედოობას.

Read More

სეს-ის მხრიდან კონტროლი, იმდენად ინტენსიურია, შეუძლებელია არ დაიცვა სტანდარტი – „ქართული რძის პროდუქტები“ „ბოლო წლების განმავლობაში, ქართული რძის ინდუსტრია სწრაფად ვითარდება, არ ჩამოუვარდება საერთაშორისო და ევროპული ქვეყნების სტანდარტებს როგორც გადამმუშავებლები, ასევე ორგანიზებული ფერმები”, – განაცხადა კომპანიის „ქართული რძის პროდუქტები“ დირექტორმა გიორგი ლიპარტელიანმა სურსათის ეროვნულ სააგენტოში გამართულ შეხვედრაზე. სეს-ის მიერ გავრცელებული ინფორმაციით, შეხვედრაზე, რომელშიც სექტორის 40-მდე

Read More
“ყველას გთხოვთ, მხარი დაუჭირეთ ქართულ წარმოებას, მიირთვით ქართული რძის პროდუქტები” – ასოციაცია

“ყველას გთხოვთ, მხარი დაუჭირეთ ქართულ წარმოებას, მიირთვით ქართული რძის პროდუქტები” – ასოციაცია

რძისა და რძის პროდუქტების მწარმოებელთა ასოციაციის ხელმძღვანელმა, კახაბერ კონიაშვილმა განაცხადა, რომ ქართული რძის პროდუქტები აბსოლუტურად უვნებელია და უმკაცრეს კონტროლს გადის – ამის შესახებ კონიაშვილმა სურსათის ეროვნულ სააგენტოში გამართული შეხვედრის შემდეგ ისაუბრა. “ქართული მერძევეობის ისტორიაში 2006 წლიდან არსებობს ჩვენი ასოციაცია და, ფაქტობრივად, ყველა გადამმუშავებელი, ყველის მწარმოებელი და ფერმერი არის გაწევრიანებული. წლებია ინტენსიურად და ნაყოფიერად ვთანამშრომლობთ სურსათის

Read More
დარღვევების მაჩვენებელი 3.3%-ია – როგორია რძის კონტროლის შედეგები?

დარღვევების მაჩვენებელი 3.3%-ია – როგორია რძის კონტროლის შედეგები?

2025 წელს სურსათის ეროვნულმა სააგენტომ რძისა და რძის მწარმოებელ კომპანიებსა და სარეალიზაციო ობიექტებში 4786 სახელმწიფო კონტროლი განახორციელა, დარღვევების მაჩვენებელმა, აპრილის მონაცემებით, 3.3% შეადგინა. ამის შესახებ სურსათის ეროვნული სააგენტოს უფროსმა ზურაბ ჩეკურაშვილმა რძის მწარმოებელ ბიზნესოპერატორებთან და ასოციაციების წარმომადგენლთან სამუშაო შეხვედრაზე განაცხადა. სეს-ის თანახმად, რძის მწარმოებელ კომპანიებს ინტენსიურად, წელიწადში საშუალოდ 10-ჯერ ამოწმებენ. კონტროლი „ფერმიდან სუფრამდე” პრინციპის დაცვით

Read More
ჩვენი პროდუქცია ჯანსაღი და უვნებელია – „სოფლის ნობათი”

ჩვენი პროდუქცია ჯანსაღი და უვნებელია – „სოფლის ნობათი”

„სოფლის ნობათის“ რძის სტრატეგიის განვითარების მენეჯერი ხათუნა ცქიტიშვილი ამბობს, რომ სოფლის ნობათის პროდუქცია ჯანსაღი და უვნებელია. როგორც მან სეს-ში გამართულ შეხვედრაზე განაცხადა, რძის 5 პარტია, რომელიც აზერბაიჯანში იყო წარმოებული, ქსელიდან სრულად იქნა ამოღებული. „2012 წლიდან ერთ-ერთი პირველები ვიყავით, სადაც HACCP – ის სისტემა დაინერგა, FSSC 22000 – ის არაანონსირებული აუდიტები, რომლებიც გვამოწმებენ წელიწადში ორჯერ. შემოწმებები

Read More
“სოფლის ნობათი” განცხადებას ავრცელებს

ამჟამად სარეალიზაციო ქსელში არსებული “სოფლის ნობათის” პროდუქცია სრულად შეესაბამება სტანდარტ

ქსელიდან სრულად არის ამოღებული რძის (“სოფლის ნობათი”) ის კონკრეტული პარტია, სადაც აფლატოქსინ M1 დაფიქსირდა – ინფორმაციას სურსათის უვნებლობის სააგენტო ავრცელებს. მათივე ცნობით, ამჟამად სარეალიზაციო ქსელში არსებული “სოფლის ნობათის” პროდუქცია (რძე, მაწონი, არაჟანი,ხაჭო და სხვ.) სრულად შეესაბამება უვნებლობის სტანდარტებს. “სურსათის ეროვნული სააგენტო, საზოგადოების მაღალი ინტერესებიდან გამომდინარე განმარტავს, რომ სარეალიზაციო ქსელიდან სრულად არის ამოღებული რძის (“სოფლის ნობათი”)

Read More
აფლატოქსინის შემოწმების მსოფლიოში არსებული უმაღლესი სტანდარტით ვხელმძღვანელობთ – სეს

აფლატოქსინის შემოწმების მსოფლიოში არსებული უმაღლესი სტანდარტით ვხელმძღვანელობთ – სეს

აფლატოქსინის შემოწმების მსოფლიოში არსებული უმაღლესი სტანდარტით ვხელმძღვანელობთ – სეს “სურსათის ეროვნული სააგენტო აფლატოქსინის შემოწმების მსოფლიოში არსებული უმაღლესი სტანდარტით ხელმძღვანელობს”, – ამის შესახებ ინფორმაციას სესი ავრცელებს. მათი ცნობით, აღნიშნული სტანდარტი მსოფლიოში ყველაზე მკაცრია. “სურსათის ეროვნული სააგენტოს უფროსის ზურაბ ჩეკურაშვილის განმარტებით, 2016 წლიდან, საქართველოს კანონმდებლობით, სურსათში აფლატოქსინ M1-ის შემცველობის უმაღლესი სტანდარტი 0,05მკგ/ლ-ით განისაზღვრა, რაც მსოფლიოში ყველაზე მკაცრი

Read More

“კომპანია „მილაში” დარღვევა არ გამოვლინდა“ – სურსათის ეროვნული სააგენტო

სურსათის ეროვნული სააგენტოს ინფორმაციით კომპანია „მილას“ შემოწმებისას, რომელიც სასკოლო დაწესებულებებისა და ბაგა-ბაღების მიმწოდებელია, დარღვევა არ გამოვლინდა. სურსათის ეროვნული სააგენტოს უფროსის ზურაბ ჩეკურაშვილის განმარტებით, სურსათის ეროვნული სააგენტო რძის გადამამუშავებელ კომპანიებს წელიწადში სულ მცირე 4-ჯერ ამოწმებს. “გასულ წელს სააგენტომ რძის მწარმოებელი ბიზნესსექტორი დაახლოებით, 1500 – ჯერ შეამოწმა და 1031 ნიმუში აიღო. რაც შეეხება „სოფლის ნობათს“, გასულ წელს

Read More
ინფექციონისტი განმარტავს, რამდენად საშიშია სურსათში, მათ შორის რძეში, აფლატოქსინის მოხვედრა

რამდენად საშიშია სურსათში, მათ შორის რძეში, აფლატოქსინის მოხვედრა-ინფექციონისტის განმარტება

რამდენად საშიშია სურსათში, მათ შორის რძეში, აფლატოქსინის მოხვედრა-ინფექციონისტის განმარტება ინფექციოოისტი მაია ბუწაშვილი “სოფლის ნობათის” რძის ნიმუშებში აფლატოქსინის გამოვლენის ფაქტს სოციალურ ქსელში ეხმიანება. იგი განმარტავს, რამდენად საშიშია სურსათში, მათ შორის რძეში, აფლატოქსინის მოხვედრა. მისი განმარტებით, ხანგრძლივი ზემოქმედებით შეიძლება განვითარდეს ღვიძლის ციროზი და კიბო. ორსულების ორგანიზმში კი ტოქსინის მოხვედრამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფის განვითარების შეფერხება, ხოლო მეძუძური დედის

Read More